今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享酱木瓜丝的功效与作用的宠物知识,其中也会对干木瓜丝有什么功效?(干木瓜丝有什么功效与作用)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
木瓜的功效和作用
本来木瓜有营养的,做了酱菜营养价值就没了
一、腌制 主料:青木瓜适量、酱油适量、烧酒适量、大蒜适量、辣椒适量 1、买几个青木瓜,洗净削皮,把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条。 2、切好后,晒干,晒成无水分即可,不用太干。 3、晒干后,准备配料,取几个干大蒜,剥皮,拍碎剁成蒜蓉,把辣椒也切碎。 4、 取一个密封的容器,把干木瓜装进去,把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀。 5、 倒一些烧酒,再倒酱油浸满木瓜,一定要浸满。 浸泡三个星期就可以吃了。 二、炒肉 主料:木瓜、猪肉、青椒 准备好食材,热锅热油炒熟肉,放入辣椒拌匀,放入酱木瓜丝,拌匀即可出锅。 技巧:因为酱木瓜已经是有盐味的,所以这道菜是不需要放盐的! 而且酱木瓜放入后拌匀就可以了,不需要翻炒太久!不然酱木瓜就不脆了!
木瓜的营养价值 1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。 2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等木瓜的功效,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。 3、木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。 4、木瓜能消除体内过**物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。 5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质**胺的合成,木瓜的功效对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。 6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。 7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡木瓜的功效,润肤养颜。 扩展资料: 木瓜不能和以下食物一起吃: 1、虾:木瓜不能和虾一起吃,否则会导致腹痛头晕。虾含有一种对人体无害的砷,与木瓜的维生素C相遇会转化为有毒的。 2、油炸食物:不少人吃了油炸食物后,想吃水果来解油腻、防上火。这时你可要小心了,木瓜不宜和油炸食物一起吃,吃了会出现肚子疼,拉肚子的现象。所以吃油炸食物后不宜吃木瓜。 3、韭菜:韭菜富含纤维素,能促进肠胃蠕动,预防治疗便秘,帮助排毒减少腹部脂肪堆积。但韭菜与木瓜相克,韭菜、木瓜性温热,同食易上火。所以为了避免上火,最好不要同时食用这两种食物。 4、南瓜:木瓜不能和南瓜一起吃,会降低营养价值。由于南瓜含维生素C分解酶,而木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍,**每天吃木瓜100克(约半个中型木瓜),即可满足对维生素c的需要。 5、胡萝卜:胡萝卜不宜与木瓜同食,最好单独吃或和肉类烹调。因为胡萝卜中含有维生素C分解酶与木瓜同食,会破坏木瓜中的维生素C。 6、人参:木瓜不可以和人参同吃,所以服人参者忌吃木瓜。 参考资料来源:人民网-木瓜不能和什么一起吃?木瓜的营养价值
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